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HIVER

Assiette végétale

HIVER VEGAN CHOUX RAPIDE PALEO

Raviolis au bœuf et au gingembre

MAG#5 HIVER SANS GLUTEN,

Muffins salés bio vegan à la vapeur

MAG#6 HIVER VEGAN

Crème de chou-fleur au lait de coco et œuf mollet

MAG#6 HIVER VEGETARIEN PALEO

Raie vapeur en salade

MAG#6 HIVER CHEF CHOUX

Spaghettis de carottes au super-pesto

MAG#6 HIVER VEGAN

Scarpaccia de choux

HIVER VEGETARIEN CHOUX PALEO MAG#7

Comme une galette des Rois

HIVER SANS GLUTEN

Cupcakes à la truite fumée et au panch phoron

HIVER POISSON NOEL

Bûche de Noël à la crème de marron et au chocolat blanc

HIVER NOEL PALEO SANS GLUTEN CHOCOLAT

Bisque de saumon au safran et au thym

HIVER NOEL PALEO POISSON

Foie gras poêlée sur gâteau au quinoa, confit d’oignons et pommes

MAG#5 HIVER CHEF

Royales de Saint-Jacques, sauce crémeuse au safran

HIVER NOEL POISSON PALEO

Sardines, écrasé de topinambours & fenouil croquant

HIVER POISSON PALEO

Crèmes de butternut, streusel de noix

HIVER VEGETARIEN SANS GLUTEN

Apple cake aux épices

HIVER GOURMANDISE SANS GLUTEN

Blanquette de suprême de volaille à l’ancienne

MAG#5 HIVER CHEF

Salade de légumes au dukkah

HIVER VEGAN PALEO

Green salad d'hiver

MAG#1 HIVER VEGAN

Filet de Bar de Ligne, crème de butternut et pointe de brocoli

HIVER POISSON PALEO

Suprême de volaille, écrasée de pommes de terre et sa carotte

HIVER VIANDE

L'aïoli de Dame Nature

HIVER POISSON PALEO

Gâteau ultra moelleux à l’ananas

MAG#1 HIVER SANS GLUTEN
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