NOTRE HISTOIRE

La maison du Vitaliseur, c’est tout d’abord Le Vitaliseur de Marion, l'incontournable cuit-vapeur crée par Marion Kaplan en 1985 mais pas que ! En 2016, la famille s’est agrandit avec l’arrivée du magazine 95° dédié à la vapeur douce, qui à chaque édition vous propose recettes et conseils santé pour perfectionner votre recherche de bien-être au quotidien.


Au rez-de-chaussée se trouve le BEAM!, notre restaurant unique & local qui vous surprendra par ses gourmandes propositions élaborées avec le Vitaliseur de Marion.


Enfin, dernier né, L’atelier de céramiques, dont nous vous invitons à découvrir les originales créations sur notre boutique en ligne. Ustensiles pour la cuisine, art de la table et bien plus encore. Tout un univers à explorer et partager...Bienvenue dans la famille du Vitaliseur, bienvenue dans notre communauté…


Notre équipe, entre amis et famille

Le mot de François Veillon, directeur de la rédaction du magazine 95° :

"Nous avons ouvert un atelier de céramique avec lequel un dialogue s'opère et bien des choses se créent !..."


Déjà 39 numéros parus ! Soit plus de 1.300 recettes !


Les éditions de 95°


Nous nous sommes naturellement tournés vers la terre cuite, matière saine, responsable et durable pour vous proposer une collection de céramiques pour l'art de la table et la cuisson. Compatibles avec Le Vitaliseur de Marion, nos modèles uniques sont réalisés dans notre atelier artisanal à Toulon par Victor et Sacha. Cocottes, cassolettes, assiettes plates ou pot à lactofermentation, ces créations uniques sont des vrais atouts dans la réalisation de vos préparations ou pour embellir votre table. Et si la Maison du Vitaliseur s'est éprise pour l'art de la céramique c'est autant pour sa philosophie que pour sa beauté, nous vous laissons découvrir les éditions limitées afin d'expérimenter à votre tour ce rapport à la terre si particulier que nous avons tous.


Pour comprendre qui nous sommes et ce que nous vous proposons, écoutez ce podcast !

DÉCOUVREZ NOTRE UNIVERS